Astin
Джентельмен удачи
Проверенные
Sofira
Рядовой вильд
Проверенные
cool
Адмирал мега-супер-пупер джек-пот
Проверенные
Вот, Танюха, мало того, что всех раздразнила, на слюновыделение обрекла, так еще и запутать хотела, сфоткав рядом сладкий кофе с молоком))))
Я поэтому тоже решила, что это что- то сладенькое))
Вне конкурса..чисто под оладушки (18+)
Имбирное пиво
2 стакана сахара,
25 г имбиря (натиреть на тёрке),
1 лимон (порежьте дольками),
15 мл вина любого
Все это смешать и залить 4,5 литра горячей кипяченой водой.
Дать остыть (обязательно)
Затем добавить 15 г дрожжей.
Всё! Пусть немного постоит, перебродит. Вы увидите,когда процесс закончится .
Процеживаем и разливаем в бутылки (плотно надо пробкой закрыть.. можно вообще в пластиковые и не заморачиваться, там пробку не вышибет)). На следующий день это пиво будет готово.
Имбирное пиво
2 стакана сахара,
25 г имбиря (натиреть на тёрке),
1 лимон (порежьте дольками),
15 мл вина любого
Все это смешать и залить 4,5 литра горячей кипяченой водой.
Дать остыть (обязательно)
Затем добавить 15 г дрожжей.
Всё! Пусть немного постоит, перебродит. Вы увидите,когда процесс закончится .
Процеживаем и разливаем в бутылки (плотно надо пробкой закрыть.. можно вообще в пластиковые и не заморачиваться, там пробку не вышибет)). На следующий день это пиво будет готово.
Пятиступенчатый Ромео
Сержант скаттер
Проверенные
манты по -татарски (пальчики оближешь)
Ингредиенты: Мука — 500 Грамм Вода — 150 Миллилитров Яйцо — 1-2 Штук Фарш мясной — 700 Грамм (баранина+говядина) Картофель — 600-700 Грамм Лук репчатый — 300 Грамм Специи — По вкусу (перец черный молотый, зира, куркума) Соль — По вкусу .
В миску разбиваем яйца, добавляем воду и солим.
Теперь начинаем постепенно всыпать муку и замешивать тесто.
Когда тесто станет достаточно густым и его станет тяжело мешать в миске, перекладываем его на стол, посыпанный мукой, и начинаем замешивать руками, постепенно добавляя муку.
У вас должно получится очень плотное и эластичное тесто, накрываем его пищевой пленкой и даем постоять минут 15-20.
Репчатый лук нарезаем мелко.
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Смешиваем нарезанный лук, картофель и фарш, солим и приправляем его специями.
Теперь отделяем от теста примерно 1/3 часть и раскатываем ее в тонкий пласт. Затем нарезаем на квадратики со стороной 8-10 сантиметров.
В середину каждого квадратика выкладываем примерно столовую ложку начинки.
Далее соединяем противоположные края квадратиков.
А затем опять соединяем края у полученного квадратика.
Традиционно манты готовят в специальной кастрюльке мантышнице(почти во всех магазинах продается ,где есть посуда), которую смазывают сливочным маслом(желательно совсем без маргарина) , время приготовления 45 минут. Но вы можете приготовить их в пароварке. Готовые манты кушают со сметаной или можно, когда они только приготовились- кладем кусок масла сливочного по середине тарелки -сверху мантов -будут куда сочнее. Приятного аппетита -дорогие форумчане)) 
Ингредиенты: Мука — 500 Грамм Вода — 150 Миллилитров Яйцо — 1-2 Штук Фарш мясной — 700 Грамм (баранина+говядина) Картофель — 600-700 Грамм Лук репчатый — 300 Грамм Специи — По вкусу (перец черный молотый, зира, куркума) Соль — По вкусу .
Репчатый лук нарезаем мелко.
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
Смешиваем нарезанный лук, картофель и фарш, солим и приправляем его специями.
Традиционно манты готовят в специальной кастрюльке мантышнице(почти во всех магазинах продается ,где есть посуда), которую смазывают сливочным маслом(желательно совсем без маргарина) , время приготовления 45 минут. Но вы можете приготовить их в пароварке. Готовые манты кушают со сметаной или можно, когда они только приготовились- кладем кусок масла сливочного по середине тарелки -сверху мантов -будут куда сочнее. Приятного аппетита -дорогие форумчане))
Мы в социальных сетях
Пользователи онлайн
- ALEKS
- 12qwer05
- 23ospn2372
- Grenka
- 099caper
- 102525
- $an$ey
- Дмитрий
- 100trader